La comunidad hispana puede acceder a información valiosa sobre cómo manejar sus alimentos de forma segura. Se trata de aprender a congelar y descongelar los alimentos sin riesgos para la salud. Es importante conocer los tiempos de refrigeración adecuados para evitar problemas de salud.

Las organizaciones FDA y FAO proporcionan orientación sobre este tema. Para obtener más detalles sobre cómo cuidar la salud y la de su familia a través de prácticas seguras de congelación y descongelación de alimentos, se puede consultar la información disponible en fuentes confiables como El Diario NY.