Se ha revelado información sobre el café descafeinado que puede sorprender a muchos consumidores. Aunque se considera una opción para aquellos que buscan evitar la cafeína, el café descafeinado puede contener cantidades significativas de este compuesto. La regla internacional establece que el café descafeinado debe contener un 97% menos de cafeína que el café regular.

Sin embargo, esto no significa que esté completamente libre de cafeína. Para obtener más información sobre el contenido real de cafeína en el café descafeinado y los procesos utilizados en su elaboración, se pueden consultar fuentes especializadas que ofrecen una visión más detallada sobre este tema.